All posts tagged "Cucina"
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553Appuntamenti“Dodici d’autore”: poesia, arte e cucina
Litterae non dant panem, scriveva Orazio. Ovviamente neanche oggi, a meno che non si editino libri di seconda o terza scelta, per...
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1.2KCinema“The Menu”: un satirico horror culinario da non perdere
Un connubio tra MasterChef e Saw – L’enigmista? Sì, è possibile, grazie a The Menu, folle thriller/horror culinario del 2022 diretto da...
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1.2KLibri“Pranzi d’autore”: libro-sfizio per la ricerca
Vent’anni fa, mentre andava morendo, mia madre raccoglieva ricette. Dalle sue carte e dai libri (all’epoca Google non c’era) si spargeva per...
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971AppuntamentiConoscere il vino, un’esperienza che cambia il modo di intendere la tavola
La distanza che intercorre tra la parola e l’azione è spesso molto sottile, altre volte tremendamente ampia. Raccontare di cultura, qualsiasi aspetto...
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4.8KRubricheL’arte culinaria messicana, piatti e storia
La gastronomía mexicana, apprezzata in tutto il mondo per i suoi sapori aromatizzati e piccanti, è dal 2010 Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Nel...